近日，武汉大学附近的一家日本料理馆着手另寻店址，原因是：这里的消费群不稳定，很难赚到钱。
与这家料理馆相似，华中师范大学附近去年新开了四五家韩国料理馆和西餐厅，但如今只剩下两家基本能维持。武汉理工大学附近的一家巴西烧烤店负责人李女士说，分店和水果湖总店经营的品种一致，但生意却差一大截，只能靠附近一高档住宅区的住户维持。
据了解，很多洋餐饮店选择在高校附近开店，是看准了学生是时尚消费群体，但由于学生消费能力有限，所以店内产品在价格上受到很大局限，而且顾客来消费也不稳定。
为既抓住高校消费群体，又保证生意，距高校不远、人流量大的商业区成为不少投资者最看好的地方，不少洋餐饮店就青睐亚贸、鲁巷等地带。
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