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文章来源:搜厨网 发布时间:2007-02-15   字体: [ ]  
 

开店建设流程图
    
              初步联络
                ↓
              考察评估
                ↓
              可行性报告
                ↓
              签订合同
                ↓
             制定经营计划
                ↓
          证照办理   工程设计装修
                ↓
         招募培训员工  安装后台设备
                ↓
           准备开店  竣工验收
                ↓
             试营业半个月
                ↓
              正式开业
    
    
    
    
    关于如何开办餐饮店?
    
    首先,最重要的就是选址问题。在很多情况下,餐厅的位置往往决定了企业经营的成败。餐饮企业的选址调查主要是收集所选择区域各方面的有关资料,借以评估所选择的经营地址的好坏。
    其次,通过实际调查,提出可行性报告。这份报告应该包括市场、区域特点、基础设施、地形地貌特点等内容,同时也应该包括销售收入预测和成本分析;
    第三,可行性报告通过后,提出具体的设计、装修方案;
    第四,报建(水,电等报建);
    第五,进场施工;
    第六,凭租赁合同到所在地工商局登记(核准企业名称;注册资金、验资报告;卫生许可证;环保合格证;消防方案;税务登记;售买烟、酒许可证等);
    第七,外墙招牌,广告许可证;
    第八,人员定岗、定编、招聘、培训工作;
    第九,竣工验收(消防验收、卫生验收、环保验收);
    第十,开业。

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